그릇만 바꿔도 체중감량?..적게 먹는 식사법 - 건강, 비만, 다이어트
그릇만 바꿔도 체중감량?..적게 먹는 식사법
SBS|조동찬 기자|입력2013.06.03 20:45|수정2013.06.03 22:00
(원문에서 일부 발췌)
주부 윤희정 씨는 최근 가족들 모르게 전보다 50cc가 작은 밥그릇을 사용하기 시작했습니다.
그 결과 두 달새 가족들 몸무게가 평균 2kg이나 줄었습니다.
[윤희정/서울 압구정동 : 너무 조금 담으면 아이들이 밥이 너무 조금이라고 뭐라고 하고 하니까, 저희도 봤을 때 담다 만 것 같고, 그래서 그릇을 바꾸면 어떨까 해서 바꾸어봤는데….]
식 재료의 크기가 조리하는 음식량을 좌우한다는 연구결과도 있습니다.
작은 용기의 식용유는 리터당 3,600원, 큰 용기의 식용유는 리터당 3,200원입니다.
400원이 더 싸죠.
하지만 음식을 만들때 이 큰 용기의 식용유를 사용하면 최대 50% 더 식용유를 사용하게 됩니다.
음식의 심리학이 비만 해결의 새로운 대안으로 부상하고 있습니다.
출처:
http://media.daum.net/culture/newsview?newsid=20130603204505426
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